食品接觸材料檢測報告項目辦理
產(chǎn)品中的食品接觸材料,如塑料,橡膠,著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬,有毒添加劑,這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入,危害人類健康。所以這些產(chǎn)品在銷售的過程中就會涉及到食品級檢測報告的辦理,確保產(chǎn)品出廠符合相關(guān)法律,法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)要求,如中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806,美國FDA 21FCR,歐盟法規(guī)Regulation(EC)No.1935/2004,EU No.10/2011等,一般電商平臺如京東天貓?zhí)K寧,線下商場超市,以及采購商會要求商家,供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)檢報告,履行《食品安全法》要求的審核責(zé)任。
食品接觸材料檢測項目
(1)常規(guī)項目:感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)
(2)特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等
(3)微生物指標(biāo):大腸菌群、致病菌(志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色葡萄球菌/溶血性鏈球菌)、霉菌等
(4)其他項目:熒光性物質(zhì)、脫色試驗、干燥失重、灼燒殘渣、正己烷提取物等
食品接觸材料部分檢測標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)ISO4531-1:2000、ISO4531-2:1998、ISO6486-1:1999、ISO6486-2:1999等
歐盟框架法規(guī):(EC)No 1935/2004
德國框架法規(guī):LFGB第30、31和33章
法國DGCCRF 2004-64系列
美國美國聯(lián)邦食品級法規(guī):FDA.21CFR 170-189系列標(biāo)準(zhǔn)及美國加州65號提案
中國GB 4806.1-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求